悠羊牧场羊奶粉对儿童成长有什么好处？

一些家长可能会有这样的疑问:为什么他们的孩子比同龄人矮?为什么吃同样的食物，有营养，但孩子发育“不强”？事实上，营养应该没有被丰富吸收，需要尝试一些有营养的食物，比如羊奶。羊奶被称为“营养天使”，含有乳酸、维生素、矿物质、氨基酸等200多种营养物质和生物活性物质，经多方面证明，羊奶对营养物质的吸收率达到94%。

为什么羊奶被很好地吸收?羊奶脂肪球直径为2.2 ~ 2.7微米，牛奶脂肪球直径为3 ~ 4.25微米。也就是说，羊奶脂肪球的体积仅为乳汁的三分之一，而均匀且粒径较小的脂肪球可以使羊奶中的脂肪更好地分散，混合得更均匀，为脂肪酶提供更大的表面积，可以提高脂肪的消化率。从人体健康的角度看，天然均质羊奶比机械均质山羊奶更易消化。与牛奶蛋白相比，羊奶中的牛奶蛋白含量高，氨基酸比牛奶吸收更有效。当酸化时，羊乳酪蛋白形成更软、更脆弱的凝块，从而提供更好的消化率。

羊奶比牛奶中的脂肪要消化得快。羊奶中的大部分脂肪酸碳链较短，因此具有良好的乳化状态。这些短链或中链比长链脂肪酸更容易发生反应，且易于消化吸收。此外，它们通过独特的代谢能力为儿童的发育提供能量，容易代谢胆固醇。

此外，中链脂肪酸具有独特的吸收机制，不经胰酶和胆盐消化，小肠可以直接吸收。同时，羊奶中脂肪酸是水溶性的低等级脂肪酸，是快速的能量来源，不容易导致人体内脂肪堆积。此外，羊奶的酪蛋白结构也不同于普通牛奶。不含不易消化的致敏α-S1酪蛋白。羊奶主要含有酪蛋白，容易被分解不易引起过敏。

羊奶营养丰富，吸收好，不易过敏，是儿童成长的好伴侣。