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悠羊牧场羊奶粉的膻味是如何去除的？随着乳制品的发展，不再局限于牛奶制品，羊乳制品也开始被大众熟知，很多人也会因为对羊固有的“膻”味，对羊奶也是望“膻”止步。 很多消费者不喜欢羊奶是因为有些消费者不喜欢羊奶的味道，对羊奶的销售形成了强大的阻力。现在脱膻技术的加工设备的改进与发展，可以最大限度地消除羊奶的异味。有的羊奶粉还是很好喝的，喝不出来膻味。 我们知道羊奶有异味，那羊奶为什么会有膻味呢？很多人不理解。可以简单地告诉你，乳制品具有易吸收异味的特性，羊奶中所含的膻味主要来自于公羊。公羊的腺体会分泌强烈的刺激性膻味。当公羊与母羊近距离接触时，气味很容易被羊奶吸收，导致羊奶中有异味。此外，羊奶本身的脂肪还含有一些特殊的气味，混合在一起会形成一种难以接受的气味。 我们如何有效去除羊奶中的异味？首先在喂养上把公羊和奶山羊分开，避免公羊腺体的气味被羊奶吸收，还有喂山羊的草料，也是有选择性的，因为有些草料也会造成羊奶的气味。其次，通过在工艺上通过脱膻技术去膻味，保留羊奶的营养去除膻味也是对工艺技术的一项高要求。 |
