150 Likes 2021-04-16 悠羊牧场

悠羊牧场:羊奶粉在大众心中的地位到底怎么样?

   
     只要你去过母婴店,相信没被导购员少推销过羊奶粉,在他们口中,羊奶粉比牛奶粉有着各种优势,吃羊奶粉的宝宝更是有诸多好处,这使得家长们不淡定了,哪怕是比牛奶粉贵上一两百块,但为了宝宝更健康成长,还是乖乖给商家递上钞票。


  羊奶是人类的主要乳源之一,全世界大约有一半左右的人口食用羊奶。过去,人们对山羊奶的营养价值认识不足,奶山羊没有得到应有的重视和发展。随着对山羊奶的营养价值认识的深入,人们越来越重视奶山羊的发展。

  那么,羊奶粉和牛奶粉有什么区别,哪个好?

   
羊奶粉和牛奶粉的成分对比
  羊奶粉比牛奶粉好吗?羊奶的蛋白质比牛奶稍高,羊奶中的酪蛋白占蛋白质总含量的75%,牛奶中的酪蛋白占蛋白质总含量的69%,而羊奶中的脂肪含量则比牛奶低三分之二。羊奶中的不饱和脂肪酸比牛奶高一倍,更接近母乳中的不饱和脂肪酸含量,对宝宝的健康发育更有利。

   
羊奶粉防止过敏
  羊奶粉可以解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症,牛奶中的某些蛋白质如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的婴儿过敏源,在正常情况下,这两种蛋白质能被人体吸收消化。

  但如果人体的消化能力不足,这两种蛋白质以未被消化的形式进入人体,就会引起过敏反应,一般而言,婴儿喝牛奶粉具有低敏反应,像皮疹、湿疹或是腹痛等肠道反应,又排斥味道偏苦的水解蛋白奶粉情况,可以尝试给宝宝选择羊奶粉,大部分牛奶过敏症状喝羊奶粉都可缓解。

  羊奶素来被称为蛋白质之王,就是因为它与母乳极为接近,更容易被吸收。

  睡前喝羊奶有利于钙的吸收利用
        晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能,时间长了,会成为骨质疏松症的原因之一。羊奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对老年人的睡眠更有益,故晚上喝羊奶好,有利于人们的休息和睡眠。